李克強總理5月7日上午來到海淀區(qū)中關(guān)村創(chuàng)業(yè)大街的3W咖啡館。據(jù)說，店員小劉連做6杯之后，才將一杯自己滿意的香草拿鐵端給了總理，這款帶著“3W”標(biāo)識的咖啡也因此被稱為“總理同款咖啡”并在當(dāng)天一個小時之內(nèi)售罄。
有媒體稱，2013年12月28日，國家主席習(xí)近平在慶豐包子鋪月壇店午餐，點了二兩豬肉大蔥包子，一碗炒肝和一盤芥菜，一共花了21元錢。這款套餐后來成為大家進(jìn)店必點的“主席套餐”。繼“主席套餐”后，“總理同款咖啡”今年也將火起來。這里補充一個小細(xì)節(jié)：幾天前，我參加北京烹飪協(xié)會、北京商報社主辦的“2014年度北京餐飲十大品牌”評選活動專家投票會。會上，介紹慶豐包子去年營業(yè)額達(dá)到近10個億。大家只知道習(xí)主席吃過慶豐包子之后，包子鋪生意大好，卻不知道這么好。
3W咖啡創(chuàng)始人、拉勾網(wǎng)創(chuàng)始人兼董事長許單單對記者說：“因為我們幾個人都是完全沒有背景的普通創(chuàng)業(yè)者，只是一直堅持著在困難中不放棄，一直堅持把產(chǎn)品做好、服務(wù)做好，踏踏實實的，最后卻得到了總理的認(rèn)可，很感動?！薄拔业囊粋€兄長告訴我，3W咖啡無論是互聯(lián)網(wǎng)主題咖啡館，還是創(chuàng)業(yè)主題咖啡館，首先是咖啡館，其次才是什么主題咖啡館。前兩年的時間大家都在說，創(chuàng)業(yè)咖啡館咖啡不重要，創(chuàng)業(yè)才重要。所以，90%的創(chuàng)業(yè)咖啡館都死在專注營造各種創(chuàng)業(yè)氛圍而忽略咖啡品質(zhì)的路上。當(dāng)我們開始意識到咖啡是第一重要，其次是互聯(lián)網(wǎng)氛圍或創(chuàng)業(yè)氛圍時，生意的根基才算長成。目前，3W咖啡的咖啡比星巴克的還好，咖啡館也是整個中關(guān)村幾十家咖啡館里生意最好的?！?/p>
自從馬化騰在2012年提出“互相網(wǎng)+”的概念后，中國的互聯(lián)網(wǎng)熱又掀起一輪新高潮，各行各業(yè)都在“互聯(lián)網(wǎng)+”。昨天，讀了一篇文章《硅谷歸來：中國在“互聯(lián)網(wǎng)夾”，美國已進(jìn)入“新硬件時代”》。這篇文章也是討論“互聯(lián)網(wǎng)+”如何發(fā)展、向何處去的。文章說，新硬件時代，是以美國強大的軟件技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)為基礎(chǔ)，由極客和創(chuàng)客為主要參與群體，以硬件為表現(xiàn)形式的一種新產(chǎn)業(yè)形態(tài)。這里說的新硬件，不是主板、顯示器、鍵盤這些計算機硬件，而是指一切物理上存在的，在過去的生產(chǎn)和生活中聞所未聞，見所未見的人造事物。
“新硬件時代”又是一個新概念，我們以后探討。本文要說的是，互聯(lián)網(wǎng)+有時可以理解為+互聯(lián)網(wǎng)。不是互聯(lián)網(wǎng)加上什么就一切OK了，而是一切OK加上互聯(lián)網(wǎng)。好比你的咖啡好喝加上互聯(lián)網(wǎng)才OK，難喝的咖啡加上互聯(lián)網(wǎng)也不能OK。這或許就是3W咖啡店員小劉連做6杯之后，才做出一杯自己滿意的咖啡端給總理。馬化騰是做網(wǎng)絡(luò)的，從他的角度講是“互聯(lián)網(wǎng)+”，但其他行業(yè)其他人如果不是做網(wǎng)絡(luò)的，那就是自己的本職本業(yè)加上互聯(lián)網(wǎng)，首先把自己的產(chǎn)品、服務(wù)和內(nèi)容搞好了，過得硬，再加上互聯(lián)網(wǎng)。很多行業(yè)、很多人“互聯(lián)網(wǎng)+”忙完了，發(fā)覺辛苦一年又一年，還不如慶豐包子鋪生意好?！保ㄌK文洋）
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