4月19日,首都文明辦聯(lián)合北京市商務(wù)局等部門(mén),在首都糧食博物館舉辦“文明餐桌 光盤(pán)行動(dòng)”主題宣傳引導(dǎo)活動(dòng)。主承辦單位、餐飲企業(yè)、街道社區(qū)、社會(huì)志愿者等市民代表50余人參加。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),搭建“大帽胡同”與“北新橋糧店”兩處室內(nèi)景點(diǎn),以真人實(shí)景講述老北京酒館、糧店的有趣故事。采取實(shí)物展示、情景還原、多媒體宣傳等形式,重現(xiàn)播種、收割、打場(chǎng)、加工等糧食從耕到收的全過(guò)程。
現(xiàn)場(chǎng)觀眾踴躍參與答題互動(dòng),爭(zhēng)相表達(dá)對(duì)節(jié)約糧食重要性的理解和認(rèn)知。行業(yè)代表與市民群眾共同發(fā)出“講究用餐禮儀,養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣”倡議,傳遞共守舌尖文明的信心。
通過(guò)講解員講述一代代先輩為保障首都糧食供應(yīng)、維護(hù)首都糧食安全付出的不懈努力,大家表示不僅學(xué)到了知識(shí)、體驗(yàn)到樂(lè)趣,而且進(jìn)一步樹(shù)牢了節(jié)約意識(shí),在今后的生活中一定不忘勤儉美德、拒絕糧食浪費(fèi),積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。
據(jù)悉,該活動(dòng)自2020年9月在全市啟動(dòng)以來(lái),首都文明辦聯(lián)合市商務(wù)局等部門(mén),以餐館酒店、單位食堂、家庭為重點(diǎn),通過(guò)近兩年的廣泛深入動(dòng)員、實(shí)施分類引導(dǎo)、強(qiáng)化督導(dǎo)檢查、營(yíng)造濃厚氛圍,活動(dòng)的社會(huì)覆蓋面與影響力不斷擴(kuò)大,厲行節(jié)約、珍惜糧食的文明就餐習(xí)慣逐步成為首都市民的行動(dòng)自覺(jué)。責(zé)任編輯:王 鈺
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